perjantai 15. marraskuuta 2013

Mukikakku

En tiedä kuinka moni on jo tätä kokeillut tai nähnyt tämän reseptin. Itse sain tätä ensimmäisen kerran ystävän luona joka oli ohjeen bongannut facesta. Oli niin herkullista, että piti kokeilla heti kotonakin ja nuorisohan tykkäsi, etenkin kun hiukan olin koristellut mascarpone/kermavaahdolla ja marjoilla. Nopea tehdä joten sopii pika vierasvaraksi tai vaikka joululahjavalvojaisiin. Suosittelen kokeilemaan tämä on varmasti jokaisen suklaanystävän herkku.


½  dl  vehnäjauhoja
½  dl  sokeria
½   tl  leivinjauhetta
2  rkl  kaakaojauhetta
½  dl  voita t. margariinia (itse käytin juoksevaa margariiniä)
1        muna

Kaikki ainekset sekoitetaan sekaisin huolellisesti. Laitetaan mukiin tilavuudeltaan noin 3 dl vetoiseen. Mukia ei tarvitse voidella millään. Mukin kannattaa olla suorareunainen niin toimii parhaiten. Kypsennetään mikrossa täydellä teholla 2-3 min (riippuu mikron täysistä tehoista)
Todella herkullista.


 
 
 
 

3 kommenttia:

  1. Nam, täytyy kokeilla, en ole ennen mikrossa kakkua tehnytkään

    VastaaPoista
  2. Moi, kiitos reseptista , täällä on niin mahtava kaunis blogi että haluaisin kehua . Hyvää Joulunodotusta ...

    VastaaPoista
  3. Kiitos Na-ta kehuista. Toivottavasti ehdin vain kunnon päivityksiä tekemään. Toivottavasti Gitta kokeilit mukikakkua. EtsiReseptiin liityin.

    VastaaPoista