Adventtikynttilät

Mietiskelin mitä kivaa tänävuonna keksisi adventtikynttilöiden suhteen. Ei ole kiva aina tehdä samanlaista. Katselin hiukan muiden blogeja ja yritin etsiä vinkkiä niistä. No ei auttanut kun ei millään meinannut löytyä sopivaa astia eikä mieleisiä kynttilöitä. pitkän pohdiskelun jälkeen ja useamman kokeilun päädyin tälläiseen asetelmaan. Siis valmista on 1.12. ensimmäinen adventti ja numeron yksi sytyttäminen.

Kulkussydän

Löysin Tiimarista tuollaisia aivan pieniä kulkusia. Halusinkin sitten vielä tehdä yhden rautalanka sydämen ja iso sellaisen. Sydämen koko on korkeudeltaan sellainen noin 25 cm. Laitoin sitten vielä viimeiset "kristallit" mukaan ja siintähän tuli ihan hauskan näköinen.

 

Taatelimuffinssit

Kotivinkin jouluherkut lehdestä löysin Taatelikakun ohjeen, jota ajattelin kokeilla. Ihan jo senkin takia, että teen vuodesta toiseen Taatelikakun samalla vanhalla reseptillä. Mietin miten voisin muuttaa ohjetta, mutta en sitten halunnutkaan ohjeeseen muutosta tehdä vaan tein kakusta muffinsseja ja sehän olikin ihan kiva idea.

12 kpl

200 g kivettömiä taateleita
3 dl appelsiinimehua
1½ dl ruokosokeria
200 g voita
2 kananmunaa
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria

tomusokeria koristeluun

Paloittele taatelit pieniksi paloiksi ja laita ne kattilaan. Lisää appelsiinimehu sekä sokeri. Keitä seosta noin 20 minuuttia miedolla lämmöllä välillä sekoittaen. Tatteli seoksesta pitää tulla sosemaista. Sekoita voi kuumaan seokseen ja jäähdytä se. Sekoita voi hyvin sekaisin taateli seokseen ja lisää sitten kananmunat yksitellen. Sekoita koko ajan. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan sekoittaen taikina tasaiseksi. Laita muffinsivuokaan paperivuoat ja jaa taikina vuokiin. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin 25 minuuttia.

Anna jäähtyä ja koristele tomusokerilla.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tunnustus

1. Kiitä antajaa ja linkitä bloggaaja, joka antoi tunnustuksen sinulle.
2. Valitse viisi blogia (joilla on alle 200 lukijaa) ja kerro se heille jättämällä kommentti heidän blogiinsa.
3. Toivo, että ihmiset, joille jätit tunnustuksen, antavat sen eteenpäin.

Olin todella yllättynyt saamastani tunnustuksesta ja se todellakin lämmiti mieltäni. En ole vielä koskaan saanut yhtään tunnustusta. Siksikin tällä on todella iso merkitys minulle. Tunnustuksen lähetti minulle  Hitunen blogistaan. Jatkan tunnustusta eteenpäin seuraaville henkilöille ja tietenkin juuri heidän blogeillensa Lumiukon joulu, joulupiparkakku, Meidän joulu, Kaneli ja pähkinä ja Joulusivut. Oli muuten vaikea tehtävä valita vain viisi tunnustuksen saajaa. Osa toki karsiutui sen vuoksi että heillä oli lukijoita liikaa ja osa siksi että blogissa ei ollut kyseistä kohtaa ollenkaan josta olisi lukijamäärän voinut tarkistaa. Olen itse ihan koukussa kaikkiin joulublogeihin ja pidän niistä kaikista. Siis tunnustuksen olisin voinut hyvin antaa vaikka kaikille joulublogeille.


 

Tulitikkuaskit

Kaksi tulitikkuaskiakin olen jo ehtinyt päällystämään. Nämä ovat kiva lisä joulun aikaan viemisinä yhdessä esimerkiksi ison pilarikynttilän kanssa. Näitä olisi tarkoitus vielä jokunen tehdä. On sitten niihin yllätys kyläilyihin jotakin vietävää kotona valmiina.

 

 

 

 

 

Maustekakku

Löysin tälläisen mukavan uuden ohjeen maustekakulle. Helppo ohja ja maukas maultaan, sellainen sopivan kostea.

250 g purkki maitorahkaa
½ dl maitoa
1 dl sokeria
2 dl siirappia
1 tl jauhettua neilikkaa
1 tl hienonnettua kanelia
1 tl jauhettua inkivääriä
1 tl jauhettua kardemummaa
1 tl jauhettua pomeranssin kuorta
2 dl rusinoita
200 g sulatettua voita tai margariinia
1½ tl soodaa
6½dl vehnäjauhoja

Sekoita rahka ja maito sekaisin ja lisää sokeri, siirappi ja sulatettu jäähdytety rasva edellisten joukkoon.
Sekoita mausteet, sooda ja rusinat vehnäjauhojen kanssa ja lisää taikinaan. 
Sekoita paksu taikina tasaiseksi
Paista kakku +175 asteisessa uunissa noin 50 minuuttia.

 

 

 

 

 

Joulukortteja vol 2

Vihdoinkin ehdin tekemään joulukortteja lisää. Vieläkään niitä ei ole ihan tarpeeksi, mutta hyvällä mallilla homma jo on. Kädentaitojen messuilla tuli ostettua hiukan uusia tarvikkeitakin. Ei vai tunnu ehtivän kaikkea tehdä, aika siis on kortilla. Kohta tulee jo kiirus kaiken tekemisen kanssa, mutta se tehdään mitä ehditään.